„Amici“: Burgerladen-Chef eröffnet neue alte Trattoria

von bt-Redaktion

Frischer Wind in der alten Trattoria: Mo Ceyran übernimmt den bewährten Charme der Trattoria in der von Römer Straße und bringt Schwung in die Nachbarschaft. Bisher kennen ihn viele aus dem Restaurant gegenüber.

Von Römer Straße in Bayreuth. ©Michael Christensen

Ein paar Wochen war es still in dem alten Lokal von Raffael Loffredo. Am 11. April eröffnete die Trattoria „Amici“ an gleicher Stelle ihre Türen. Unter dem Motto „bei Freunden“ lädt Inhaber Mo Ceyran, der bereits das beliebte „Mam Mam Burger“ um die Ecke betreibt, in sein authentisches italienisches Restaurant ein.

Frische und Gemütlichkeit

Das „Amici“ verspricht eine Mischung aus frischem Wind und bewährter Trattoria- Atmosphäre. Hier erwartet die Gäste ein Ambiente, das etwas jünger und moderner ist als das der vorherigen Trattoria in diesen Räumlichkeiten und zugleich gemütlicher als im „Mam Mam Burger“, verspricht Gastwirt Mo.

Kulinarische Vielfalt mit neapolitanischem Flair

Auf der Speisekarte stehen neapolitanische Pizza, frische Pasta und knackige Salate – alles, was das Herz eines Italien-Liebhabers begehrt. Eine wöchentlich wechselnde Karte sorgt für zusätzliche Abwechslung und garantiert, dass es nie langweilig wird.

Schon gewusst? Das bt hat eine Leserreise nach Italien im Angebot. Wohin es geht und alles Infos zur Reise gibt es hier.

Ein eingespieltes Team für besten Service

Für den perfekten Service sorgt unter anderem Samira Kämpf, die bereits Besuchern aus dem „Mam Mam Burger“ bekannt ist. „Wer zu uns kommt, der wird behandelt, als ob er zu uns nach Hause kommt – Gastfreundschaft ist für uns sehr wichtig“. Gemeinsam mit zwei weiteren Servicekräften und einem erfahrenen Küchenteam wird sie dafür sorgen, dass sich die Gäste rundum wohlfühlen.

Öffnungszeiten und Biergarten

Die „Amici“ hat von Freitag bis Sonntag bereits ab 12 Uhr geöffnet und bietet somit auch ein ideales Ziel für ein entspanntes Mittagessen, ansonsten ist der Laden ab 16 Uhr offen. Ein gemütlicher Biergarten im hinteren Bereich des Restaurants lädt bei schönem Wetter zum Verweilen ein.

Ein besonderer Dank an Raffaele Loffredo

Mo Ceyran betont, dass er Raffaele Loffredo, den ehemaligen Betreiber der Trattoria, sehr schätzt und dessen Arbeit großen Respekt zollt.

Wir freuen uns drauf schon bald zum ersten Mal in Mos eigenem Restaurant zu essen.