Café „Bohne & Traube“ in der Sophienstraße geschlossen: Eigentümer Oliver Funsch spricht Klartext

Oliver Funsch ist entsetzt. Ihm gehört das Haus in der Sophienstraße, in der vor wenigen Monaten das Lokal „Bohne & Traube“ aufgemacht hat. Dass angebliche Pächter sich nun öffentlich zu Plänen für das Café äußern, die noch gar nicht vertraglich geregelt sind, macht ihn wütend.

Das alte Café Funsch in der Sophienstraße steht aktuell leer. @Katharina Müller-Sanke

Gastronomiekonzept mit Potenzial

„Das Konzept des Pächters war eigentlich gut, aber es war schnell der Wurm drin“, sagt Oliver Funsch im Gespräch mit der bt-Redaktion. Vor wenigen Monaten eröffnete in der Sophienstraße 9 das Café Bohne & Traube im früheren Café Funsch. Die Erwartungen waren hoch, auch Hauseigentümer und Vermieter Oliver Funsch hielt das Konzept des Pächters zunächst für überzeugend. Doch der Betrieb lief offenbar von Anfang an nicht rund.

Pachtvertrag läuft noch

Ende Mai informierte der Pächter den Eigentümer darüber, dass er sein Gewerbe abgemeldet habe und die Pacht- und Nebenkostenzahlungen blieben aus, erzählt uns Funsch. Damit wurde auch die Schließung von Bohne & Traube besiegelt – zumindest vorerst. Der Pachtvertrag besteht weiterhin und Oliver Funsch bemüht sich aktuell um eine Nachfolge. Er erzählt von Gesprächen mit einem neuen Interessenten, den der bisherige Pächter sogar vorgeschlagen habe. Auch er will ein Restaurant in dem Haus betreiben. „Wir sind in Verhandlungen“, sagt Funsch.

Forderung nach Ablöse erschwert Nachfolge

Die Verhandlungen gestalten sich vor allem wegen Forderungen des aktuellen Pächters schwierig. Dieser verlangt offenbar eine Ablösesumme von einem neuen Pächter. Die genaue Höhe ist nicht bekannt. Allerdings sorgt sie auch bei Oliver Funsch für hoch gezogene Augenbrauen. Dennoch bleibt er optimistisch: „Ich bin zuversichtlich, dass wir eine Lösung finden“, sagt er.

Kommunikationsprobleme mit dem aktuellen Pächter

Für zusätzliche Verwirrung sorgt die Kommunikation – oder besser: deren Ausbleiben. Laut Funsch reagiert der bisherige Pächter kaum oder gar nicht auf Kontaktversuche. Besonders verärgert zeigt sich der Hauseigentümer über Aussagen in der Presse, dass bauliche Veränderungen im Café geplant seien: „Dass jemand öffentlich davon spricht, die Theke herauszureißen – die ja mir gehört – macht mich sprachlos.“ Solche Maßnahmen müssten nicht nur abgesprochen, sondern auch vertraglich geregelt sein.

Eigentümer betont: Nur ich kann verpachten

Für Funsch steht fest: Er allein entscheidet über den künftigen Betrieb im Haus. Verwirrung herrscht bei ihm über eine in der Presse genannte Person: „Ich weiß nicht, wer dieser Micha Handwerker sein soll, aber er kann definitiv nichts verpachten oder entscheiden. Das Gebäude gehört mir, und nur ich bin befugt, es zu verpachten.“

Zukunft des Lokals „Bohne & Traube“ weiterhin unklar

Wie es mit dem Café weitergeht, bleibt offen. Der bisherige Pächter erklärte gegenüber der bt-Redaktion lediglich, er arbeite an einem neuen Konzept und wolle es bald vorstellen. Weitere Informationen oder eine Stellungnahme lehnte er bislang ab. Auf Kontaktversuche via Instagram reagierte er nicht. Wir freuen uns jedenfalls darauf bald vom Pächter zu hören und vorstellen zu können wie es in der Sophienstraße 9 weitergeht. Denn eins ist klar: Eine Gastronomie in dem Gebäude ist auf jeden Fall eine Bereicherung für die Innenstadt.