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Die Hotspots der Woche – der bt-GastroGuide
In unserer Video-Serie auf Instagram stellen wir jede Woche einen Hotspot vor – ein Café, ein Restaurant oder eine Bar – einen Ort rund um Essen und Trinken in Bayreuth. So können Bayreuther und Besucher jederzeit stöbern und den einen oder anderen Tipp aus der Gastronomie-WElt in Bayreuth bekommen. In diesem Artikel findet ihr nochmal alle Hotspots der Woche in unserem GastroGuide.
Swagman
Roadhouse
Swagman in Bayreuth ist ein beliebtes Streetfood-Konzept mit Ursprung in der Stadt, das seit 2011 von Andrea Übelhack und Peter Appelt betrieben wird. Bekannt ist es vor allem für seinen „Swagman Spezial“ mit Kartoffelstampf, Fleisch oder Gemüse und hausgemachten Toppings; seit 2017 gibt es zusätzlich das Swagman Roadhouse in Bayreuth.
Ort: Riedingerstraße 11 in Bayreuth
Öffnungszeiten: Samstag und Sonntag geschlossen, Montag und Freitag 11-15.30 Uhr, Dienstag bis Donnerstag 11-19 Uhr
Blubowl
Freizeit- und Gastro
Von Bowling über Dart, Billard und eine Arcade Area bis hin zu leckeren Burgern: Das Blu Bowl garantiert einen abwechslungsreichen Abend voller Action und bietet gleichzeitig eine riesen Auswahl leckerer Speisen aus aller Welt. Eine wunderbare Location vom Pärchenabend über Familienausflüge bis hin zu Firmenfeiern.
Adresse: Himmelkronstraße 1-3 in Bayreuth
Öffnungszeiten: Dienstag geschlossen, Montag, Mittwoch, Donnerstag von 17Uhr -Mitternacht, Freitag von 16 Uhr bis 1 Uhr, Samstag, 13 Uhr bis 2 Uhr, Sonntag, 13 Uhr bis 23 Uhr.
Landhaus Gräfenthal
fine dining trifft Traditionsgaststätte
Das Landhaus Gräfenthal bei Bindlach ist ein traditionsreicher Familienbetrieb in vierter Generation mit über 100-jähriger Geschichte. Es steht für zeitgemäß interpretierte regionale und saisonale Küche mit auf internationalem Spitzenniveau.
Ort: Obergräfenthal 7, 95463 Bindlach-Obergräfenthal
Öffnungszeiten: Dienstags Ruhetag, ansonsten ab 18 Uhr geöffnet, Am Wochenende zusätzlich Mittagstisch
La Piazetta
italienische Küche
Mit seinen warm und stilvoll eingerichteten Innenräumen sowie dem von viel Grün umgebenen Biergarten lädt das La Piazzetta in Bayreuth zum Genießen sizilianischer und mediterraner Spezialitäten sowie zum entspannten Verweilen ein.
Ort: Schulstraße 5, Bayreuth
Öffnungszeiten: Mo: 11:30 – 14:30 & 17:30 – 22:30 Uhr, Mi – So: 11:30 – 14:30 & 17:30 – 22:30 Uhr
Schloss Colmdorf
Café
Das Café im Schloss Colmdorf in Bayreuth ist eine kleine Perle. Ohne die Stadt verlassen zu müssen, findet man auf dem Schlossgelände einen Rückzugsort für Entspannung und Ruhe bei Kaffee und Kuchen. Ob innen unter barock gewölbten Decken oder draußen im wunderschönen Vorhof mit Blick auf den Schlosspark – ein Café wie dieses ist selten.
Adresse: Colmdorf 8, 95448 Bayreuth
Öffnungszeiten: Do: 13:00 – 18:00 Uhr, So: 13:00 – 18:00 Uhr
Kontakt: 0921 98008181 | 0163 6720476
Hachi
Pan Asian Grill
Anime-Flair trifft pan-asiatische Küche: japanisch, koreanisch, vietnamesisch – alles unter einem Dach nahe dem Bahnhof. Hausgemachtes Kimchi und Jerky, mit Liebe ausgewählte Dips und eine riesen Auswahl an Fleisch und Gemüse vom Grill. Für Anime-Fans und Gourmets gleichermaßen ein Muss.
Ort: Bahnhofstraße 2C, 95444 Bayreuth 0921 16327966
Öffnungszeiten: Di – Fr: 16:30 – 22 Uhr, Sa: 12 – 22 Uhr, So: 12-20 Uhr
Beck’s Backstadl
Bäckerei, Café und neu: Mittagstisch
Handwerksbäckerei mit frühestem Öffnungsstart ab 5 Uhr. Knusprige Brötchen, Brezeln und aromatischer Kaffee – perfekt für einen entspannten Morgen. Das Sonntagsfrühstück ist besonders beliebt.
Ort: Luitpoldplatz, 95448 Bayreuth 0921 2437
Öffnungszeiten: Mo – Fr: 06:00 – 17:00 Uhr, Sa: 06:00 – 13:00 Uhr, So: 07:30 – 10:30 Uhr
Trattoria Amici
Trattoria
Einladendes Lokal mit authentischer Pizza und frischen Zutaten. Amici heißt „bei Freunden“ und so ist es auch: Herzlich, familiär, traditionell und mit schönem Biergarten.
Von-Römer-Straße 20, 95444 Bayreuth, 0921 3392433
Öffnungszeiten: Di – Do: 17:00 – 22:00 Uhr, Fr – So: 11:00 – 22:00 Uhr
Wagaya
Sushi
Das japanische Flaggschiff in Bayreuth – über 1.200 Bewertungen sprechen für sich. Frisches Sushi, herzhafte Ramen, aromatische Currys. Modern designt, auch für Vegetarier ideal. Reservierung empfohlen.
Richard-Wagner-Straße 31, 95444 Bayreuth, 0921 79315111
Öffnungszeiten: Mo-So: 11:30–14:30 & 17:00–22:00 Uhr
Queens Smashburger
Burger
Der klassische Smash Burger in Reinform – kross, buttriges Brioche-Bun, direkt vom Grill. Loaded Fries, faire Preise, kurze Wartezeiten. Viele Gäste sind sich einig: bester Burger in Bayreuth.
Ort: Ludwigstraße 24, 95444 Bayreuth, 0921 757019.
Öffnungszeiten: Mo – Fr: 11:00 – 21:00 Uhr, Sa: 12:00 – 21:00 Uhr
Naupaka
Hawaianische Bowl
Frische Poke Bowls mit Lachs, Thunfisch oder veganen Optionen – alle Saucen glutenfrei und laktosefrei. Großzügige Portionen, freundliches Team. Der gesunde Hotspot in der Ludwigstraße.
- Ort: Ludwigstraße 34, 95444 Bayreuth, 0921 80029617
- Öffnungszeiten: Mo – So: 11:00 – 21:00 Uhr
Slice Bar
Pizza al Taglio
Italienische Schnittpizza nach Gewicht – täglich 4–5 wechselnde Sorten, günstiger Espresso für 1,50 Euro, Aperol zum besten Preis der Stadt. Mittwochs Happy Hour. Urban, unkompliziert, lecker.
- Ort: Ludwigstraße 14, 95444 Bayreuth
- Öffnungszeiten: Di: 11:30 – 19:00 Uhr, Mi: 11:30 – 21:00 Uhr, Do – Fr: 11:30 – 19:00 Uhr, Sa: 12:00 – 19:00 Uhr
Café Freudenherz
Café und Comcept Store
Ein liebevoll gestaltetes Wohlfühlcafé mit bestem Kaffee, frisch gebackenem (meist veganem) Kuchen und einem kuratierten Sortiment aus Kunst, Schmuck und Geschenken. Urlaubsgefühl mitten in der Innenstadt.
- Ort: Sophienstraße 2, 95444 Bayreuth, 0163 8520390
- Öffnungszeiten: Mo – Fr: 11:00 – 18:00 Uhr, Sa: 10:00 – 18:00 Uhr
Sip & Savor
CocktailbarBayreuths wohl gefeiertste Cocktailbar – 5,0 Sterne. Einzigartige Kreationen, freundlichster Service der Stadt und stilvolles Ambiente. Kostenloser Wasserservice inklusive. Geheimtipp: Tai Chi Colada.
- Ort: Maximilianstraße 77, 95444 Bayreuth
- Öffnungszeiten: Di – Sa: 19:00 – 00:00 Uhr
Gaststätte Wolffenzacher
Fränkisch
Seit 1616 ein Stück Bayreuther Geschichte. Echte fränkische Küche – Schweinekrustenbraten, Klöße, Spätzle mit Kastanien – in rustikalem Ambiente mit Kamin. Tischreservierung empfohlen.
- Ort: Badstraße 1, 95444 Bayreuth, 0921 64552
- Öffnungszeiten: Mo: 17:00 – 23:00 Uhr, Di: geschlossen, Mi – Do: 17:00 – 23:00 Uhr, Fr – So: 11:30 – 23:00 Uhr
Pizzeria zur Linde
Pizzeria mit Biergarten
Sizilianische Küche mit frischen Zutaten, knuspriger Pizza und selbstgemachter Pasta – inklusive Biergarten für den Sommer. Gäste schwärmen vom familiären Ambiente und herzlichem Willkommen.
- Ort: Kreuz 9, 95445 Bayreuth 0921 75702018
- Öffnungszeiten: Mi – So: 17:00 – 22:00 Uhr












Symbolbild © Michael Christensen
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