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Bayreuther Persönlichkeiten

Gigi Hofer und das Kanapee – Erinnerungen von Stephan Müller

von Stephan Müller

Ein letzter „Totengräber“ für Gigi: Das Bayreuther „Kanapee“ trauert um seine legendäre Wirtin. Nach Jahrzehnten voller unvergesslicher Nächte, skurriler Dekorationen und nie enden wollender Geburtstagsfeiern ist Gigi Hofer von uns gegangen. Eine Hommage an eine Frau, die eine ganze Generation geprägt hat und deren Kultkneipe für immer ein Stück Bayreuther Geschichte bleiben wird.

Gigi Hofer - langjährige Wirtin des Kanapee. @Sven Lutz/Swutz
Gigi Hofer - langjährige Wirtin des Kanapee. @Sven Lutz/Swutz

Eine Zeitreise

„Im Kanapee warst Du“, frage ich meinen Sohn Benni, „beim nächsten Mal sagst Du bitte der Gigi einen schönen Gruß!“ Seine Antwort erstaunt und macht nachdenklich: „Woher kennst Du denn die Gigi?“ Ja, es ist tatsächlich über 40 Jahre her, dass ich selbst Stammgast im Kanapee war. Nach der Tanzstunde beim Strömsdörfer im Sonnenhaus war (bevor der Tross in die Disco „Max 30“ am Marktplatz zog) das „Kanapee“ erste Anlaufstation. Dort gab es „Bananenweizen“ und „Fleischküchla-Hamburger Spezial“ mit einer sensationellen Soße.

Der „Totengräber“ und andere Kanapee-Geheimnisse

Nun erklomm also auch mein Sohn die leicht geschwungene Treppe in das Obergeschoss der Passage zwischen Maximilianstraße und dem Gassenviertel. „Haste auch einen ‚Totengräber‘ getrunken?“ „Logisch, haben wir alle, von der großen Karte der ‚kleinsten Cocktails der Welt‘, ist doch klar. Nachdem ich mich nur dunkel an das Getränk erinnern kann, bekomme ich vom Sohn eine Nachhilfe: „Escorial, Sambuca, Absinth, einen 80er-Stroh-Rum, ein paar Würfelzucker, fertig!“ Jetzt weiß ich es wieder und auch, dass das „Kanapee“ erst um fünf Uhr morgens schließt. Und von dem „Bananenweizen“ erzähle ich meinen Filius lieber nichts.

Gigi – die ewig 38-Jährige

Die Wände in dem liebevoll-verrückten Raum zieren immer noch jede Menge Geldscheine aus aller Herren Länder, Gigis alte Büstenhalter und lustige Postkarten. Gerlinde „Gigi“ Hofer wurde und wurde nicht älter. Viele Jahre feierte sie erfolgreich ihren alljährlichen 38. Geburtstag und trank selbst keinen Alkohol.

„Ich will das immer machen und in meiner Kneipe sterben. Ein Sarg steht ohnehin im Eck bereit.“ grinste sie in einem Interview aus dem Jahr 2022.

Ein Abschied im Kanapee-Stil

So war es dann auch. Im März 2025 verabschiedete sie sich klammheimlich auf dem Leben. Immer wieder tauchte die Frage auf: „Wie alt ist Gigi denn geworden?“ Wir wissen es: „38!“

Kippen im Aschenbecher, Dreh-Tabak und Schachspiel. Dazu leere Weizengläser, in dem kurz vorher entweder Kristall- oder Bananenweizen war. Ein Foto aus dem Jahr 1982, gleich am ersten Tisch im Kanapee. Mit Claudia, Ali, Petra und Silvia. Foto: Stephan Müller.
Kippen im Aschenbecher, Dreh-Tabak und Schachspiel. Dazu leere Weizengläser, in dem kurz vorher entweder Kristall- oder Bananenweizen war. Ein Foto aus dem Jahr 1982, gleich am ersten Tisch im Kanapee. Mit Claudia, Ali, Petra und Silvia. Foto: Stephan Müller.

Stephan Müller

Stephan Müller

Stephan Müller ist Stadtrat, Hobbyhistoriker, freiberuflicher Journalist und Autor zahlreicher Bücher zur Geschichte Bayreuths. Für das Bayreuther Tagblatt hat er sein Archiv geöffnet. Die besten Anekdoten gibt es immer wieder hier beim bt.

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