Gourmet-Tempel geschlossen

Update: Der Gourmet-Tempel hat als Gourmet Wang wieder geöffnet. Alle Infos dazu gibt es im entsprechenden Artikel hier: Gourmet Wang löst Gourmet Tempel ab. 

Aus gesundheitlichen Gründen geschlossen

„Liebe Gäste, aktuell haben wir aus gesundheitlichen Gründen der Geschäftsleitung geschlossen. Vielen Dank für euer Verständnis.“ Diese kurze Nachricht ist auf der Facebook-Seite des Gourmet-Tempels zu lesen. Warum ein Geschäft mit 8-12 Angestellte (laut letzter Meldung des Bundesanzeigers) wegen eines erkrankten Geschäftsführers schließen müssen sollte, wirft Fragen auf. Der Gourmet Tempel rangiert als GmbH. Wir haben die Geschäftsleitung bislang nicht erreicht. Die Webseite, die zwischenzeitlich tagelang abgeschaltet war, ist aktuell wieder erreichbar. Neue Erkenntnisse gibt das aber nicht.

Nur noch Barzahlung

In Bewertungsportalen und Facebook-Kommentaren aus den letzten Wochen ist immer wieder zu lesen, dass der Gourmet-Tempel in den Wochen vor seiner Schließung nur noch Barzahlung oder Zahlungen via PayPal entgegen genommen hat. Auch Gutscheine wurden nur gegen Bargeld ausgestellt. Im Nachhinein machen sich viele Kunden und Gäste sorgen um ihr Geld. Werden sie ihre Gutscheine noch einlösen können?

Das Rätselraten geht weiter

Auch gut eine Woche nach der offenkundigen Schließung des Gourmet-Tempels in Bayreuth kommen noch Leute  zu dem beliebten Buffet-Restaurant um hier essen zu gehen. Doch sie alle stehen vor verschlossenen Türen. Eine entsprechende Eintragung bei toogoodtogo, nach der in dieser Woche um 14 Uhr eine Essensausgabe übrig gebliebener Speisen hätte sein sollen, war offenbar veraltet. Um 12 Uhr jedenfalls, als wir vor Ort waren, waren die Türen zu, keine Mitarbeiter zu sehen und die Fenster verhangen.

Behörden widersprechen Gerüchten

Steuerhinterziehung? Schwarzarbeit? Hygienemängel? Auf Nachfrage unserer Redaktion widersprechen jedoch mehrere staatliche Stellen diesen Gerüchten. Weder der Zoll noch die Polizei haben die Schließung veranlasst. Auch von Seiten der Stadt Bayreuth – etwa vom Gewerbeaufsichtsamt oder der Lebensmittelüberwachung – wurde eine Beteiligung ausdrücklich dementiert. Konkrete Gründe für die Schließung bleiben damit weiterhin unklar.

Fest steht nur: An der Tür steht, dass das beliebte Restaurant geschlossen hat.

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Funkstille bei den Betreibern

Die Gerüchteküche in der Wagnerstadt brodelt, denn die Anzeichen für ein jähes Ende des beliebten All-you-can-eat-Restaurants verdichten sich. Unsere Redaktion versuchte mehrfach, die Verantwortlichen für eine Stellungnahme zu erreichen. Das Ergebnis:

• Telefon: Es hebt niemand ab.
• E-Mail: Anfragen blieben bislang unbeantwortet.
• Online-Präsenz: Die Webseite war über mehrere Tage nicht erreichbar.

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Dauerhaftes Aus oder nur eine Pause?

Ob es sich um eine vorübergehende Schließung, etwa wegen Umbauarbeiten oder Personalmangel, handelt oder ob das Aus dauerhaft sei, ließ sich nicht mit Sicherheit sagen. Fest steht jedoch: Ein Schild an der Tür ohne konkretes Datum für eine Wiedereröffnung sorgt in der Branche meist für schlechte Vorzeichen. In der Vergangenheit war der Gourmet-Tempel eine feste Anlaufstelle für große Gruppen und Liebhaber der asiatischen Fusionsküche.

Die Gastroszene im Wandel

Die plötzliche Stille im Gourmet-Tempel reiht sich ein in eine Zeit, in der viele Gastronomen mit gestiegenen Energiekosten und Personalnot zu kämpfen haben. Ob diese Faktoren auch hier eine Rolle spielen, bleibt Spekulation, solange sich die Geschäftsführung nicht offiziell äußert.

Wir bleiben an dem Thema dran. Sobald uns neue Informationen zur Zukunft des Standorts in der Bindlacher Straße vorliegen, erfahren Sie es hier zuerst.