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Bayreuth

Statt Weihnachtsmarkt am Kulturkiosk: DJ-Abende und Bratenalarm im Vogelsnest

In diesem Jahr bleibt der beliebte Weihnachtsmarkt am Kulturkiosk geschlossen. Betreiber Coco Sturm konzentriert sich stattdessen auf das neue Projekt – das Vogelsnest. Oha, da hat er einiges vor sich.

Eine gemischte Nachricht für Bayreuth: In diesem Jahr bleibt das weihnachtliche Flair mit Markt am Kulturkiosk in der Wilhelminenaue aus – doch keine Sorge, er kommt wieder, versichert Betreiber Coco Sturm.

„Wir haben uns dieses Jahr stark im Vogelsgarten und jetzt auch im Vogelsnest engagiert“, erklärt Coco Sturm. „Da mussten wir unsere Energie einmal bündeln. Der Weihnachtsmarkt pausiert also nur – er wird auf jeden Fall wiederkommen.“

Die Entscheidung sei also kein Abschied, sondern eine Pause. „Beide Standorte sollen auf solide Füße gestellt werden. Das wäre in diesem Jahr einfach zu viel geworden.“

Wer Lust auf Glühwein hat, kann ihn sich im Vogelsnest bestellen.

Bayreuth entdeckt das Vogelsnest gerade neu

„Wir bekommen tolle Rückmeldungen – vor allem zur Küche“, erzählt Sturm und lobt Leiterin Ulla Preiß, die vielen bereits vom Kulturkiosk bekannt ist. „Viele hatten das Vogelsnest schon fast vergessen – jetzt wird es wiederentdeckt.“

Neben dem Essen bietet das Vogelsnest ein abwechslungsreiches Programm: Spielabende am Dienstag (ab 17 Uhr) und Vinylabende mit DJs am Donnerstag (ab 18 Uhr). „Anfangs habe ich selbst aufgelegt, aber bald übernehmen andere“, sagt Coco Sturm.

„Eigentlich ist es keine Party – aber wenn es mal zur Party wird, dann ist das eben so.“

Beim „Bratenalarm“ am Sonntag gibt es ab 11:30 Uhr klassische fränkische Gerichte. „Sauerbraten, Schweinebraten, Krautbraten – natürlich mit Klößen und Kraut“, so Sturm.

Jeden Tag von 17 bis 19 Uhr ist Happy Hour im Vogelsnest. „Bier gibt’s für 2,50 Euro – das kommt super an.“

Eine Kneipe wächst heran

Kein Wunder, dass sich Betreiber Coco Sturm nicht noch zusätzlich aufteilen kann, um auch den Weihnachtsmarkt zu betreiben. Im Vogelsnest passiert derzeit viel – experimentell, kreativ und mit neuen Ideen.

Das Lokal entwickelt Schritt für Schritt eine eigene Identität. Gleichzeitig entdecken Bayreutherinnen und Bayreuther den Ort wieder neu und tragen damit entscheidend zu dieser laufenden Identitätsfindung bei. Eine Kneipe wächst heran.

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Heimkehrer-Party kurz vor Weihnachten

Eine besondere Zielgruppe scheinen die Studierenden zu sein. Schon vor Eröffnung gab es eine kleine Sammlung für Erstsemester bei „First Night“.

Außerdem kündigt Sturm eine Party im Dezember an: Am 23. Dezember soll im Vogelsnest eine Homecoming Party stattfinden.

„Das ist für alle Studierenden gedacht, die über die Feiertage nach Bayreuth zurückkehren. Es wird ein großes Wiedersehen mit vielen bekannten Gesichtern.“