Bayreuths längster Stollen: Große Stollenprüfung im Rotmain-Center

von bt-Redaktion

Fünf regionale Bäckereien, 25 Stollensorten und ein Lebkuchenhaus zum Selberbauen – bei der Stollen-Prüfung im Rotmain-Center können Besucher nicht nur probieren, sondern auch kreativ werden und gleichzeitig Gutes tun.

Symbolbild: Pixabay

Von klassisch bis kreativ: Am Samstag, den 8. November 2025, dreht sich im Rotmain-Center alles um den Stollen. Die Bäcker-Innung Bayreuth lädt von 11 bis 15 Uhr zur großen Stollenprüfung ein.

Bayreuths längster Stollen

Den Auftakt macht Landrat Florian Wiedemann um 11 Uhr: Er schneidet den beeindruckenden Stollen an, der von fünf regionalen Bäckereien kommt – Bäckerei Feulner aus Neustädtlein, Landbäckerei aus Forkendorf, Fuhrmanns Backparadies aus Bayreuth-Laineck, Brunner Bäcker aus Weiden und der Bäckerei Lang aus Bayreuth. Da ist für jeden ein Stück dabei.

Stollenprüfung

Dann nimmt eine fachkundige Jury 25 bis 30 verschiedene Stollen genau unter die Lupe. Auch hier können Besucherinnen und Besucher nicht nur zusehen, sondern auch selbst probieren und sich auf klassische Varianten, aber auch auf kreative Spezialitäten freuen.

Auch wer selbst aktiv werden will, kommt auf seine Kosten: Gemeinsam mit den Gästen baut die Bäcker-Innung ein Lebkuchenhaus. Ein Angebot besonders für die kleinen Gäste.

Schon gesehen? Auch in der Bayreuther Innenstadt wird es schon weihnachtlich.

Erlös für den guten Zweck

Wer möchte, kann die Stollen gegen eine freiwillige Spende direkt erwerben. Den Abschluss des Tages bildet um 15 Uhr die Urkundenverleihung und Spendenübergabe durch Oberbürgermeister Thomas Ebersberger. Der gesamte Erlös geht an die Stiftung „Menschen in Not“ und soll damit wohltätige Projekte in der Region unterstützen.