Home Brew Bayreuth 2025: Treffpunkt für Hobby- und Craftbrauer

Am 28. und 29. März 2025 findet die fünfte Home Brew Bayreuth statt – eine Veranstaltung, die sich an Hobbybrauer, Bierinteressierte und Fans der Craftbier-Kultur richtet. Besucherinnen und Besucher erwartet eine breite Vielfalt an selbstgebrauten Bieren, Fachvorträge und Infostände rund ums Brauen. Zudem werden die besten Hobbybiere prämiert.

Erstmals an zwei Tagen

Zum ersten Mal erstreckt sich das Event über zwei Tage:

• Freitag, 28. März 2025: 18:00 – 23:00 Uhr
• Samstag, 29. März 2025: 14:00 – 23:00 Uhr

Der Eintritt ist frei. Wer sich aktiv beteiligen und Biere probieren möchte, kann sich am Eingang ein Probierglas mit Abstimmungsmarken für den Publikumspreis sichern (5 Euro Pfand, 3 Euro Unkostenbeitrag).

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Programm-Highlights

Hobbybrauer-Ausschank (Samstag, 14:00 – 20:30 Uhr)

30 Hobbybrauer präsentieren ihre selbstgebrauten Biere, die auf Spendenbasis probiert werden können. Die Verkostung erfolgt in zwei Zeit-Slots:

• 14:00 – 17:00 Uhr: Erste Gruppe von Hobbybrauern
• 17:30 – 20:30 Uhr: Zweite Gruppe

Mit dem Probierglas erhält man zwei personalisierte QR-Codes (einer pro Abstimmungsrunde), über die pro Runde fünf Stimmen abgegeben werden können.

Craft Stage – Internationale Brauereien zu Gast

Neben Hobbybrauern stellen auch europäische Craftbrauereien ihre Biere vor, darunter:

• To Øl (Dänemark)
• Van Moll (Niederlande)
• Pivovar Zichovec (Tschechien)
• Fuerst Wiacek (Deutschland)

Signature Brauerei 2025: Privatbrauerei Gaffel aus Köln

In der Maisel & Friends Lounge wird authentisches Kölsch der Privatbrauerei Gaffel ausgeschenkt.

Showbrauen & Fachmesse (Samstag, 14:00 – 20:00 Uhr)

Besucherinnen und Besucher können den Brauprozess live verfolgen und sich an Ständen über Rohstoffe, Brauzubehör und Brautechniken informieren.

Fachvorträge (Samstag, 13:00 – 20:00 Uhr)

Verschiedene Vorträge und Seminare bieten Fachwissen rund um das Thema Bierbrauen. Einige Veranstaltungen sind kostenpflichtig, Tickets sind online erhältlich.

Prämierung der besten Biere (Samstag, 21:00 Uhr)

Die Gewinner des Hobbybrauerwettbewerbs sowie des Publikumspreises werden feierlich bekannt gegeben.

Abendprogramm & After-Party

Ab 21:30 Uhr sorgt das Liebesbier Restaurant mit Musik und einer großen Auswahl an Bierspezialitäten für einen geselligen Ausklang des Tages.

Ein Treffpunkt für Bierbegeisterte

Die Home Brew Bayreuth 2025 bietet eine Plattform für den Austausch zwischen Hobbybrauern, Fachleuten und Bierinteressierten. Egal ob als Brauer oder Besucher – das Event ermöglicht spannende Einblicke in die Welt des handwerklichen Bierbrauens.