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Home Brewery Ochsenkopf e.V. wächst und gedeiht
Die Szene der Hausbrauer gewinnt mehr und mehr an Beliebtheit. Ein lokaler Verein aus Bischofsgrün verzeichnet spürbaren Erfolg.
Erfolgreiches Jahr
Das eigene Bier zu brauen ist längst kein zart gehegter Traum mehr, sondern für viele inzwischen etwas ganz alltägliches. Das sieht man an dem enormen Zulauf, den der Hobbybrauverein Home Brewery Ochsenkopf e.V verzeichnet. Bei der 3. ordentlichen Mitgliederversammlung des Vereins im Feuerwehrhaus Bischofsgrün konnten die Mitglieder auf ein erfolgreiches Jahr 2025 zurückblicken. Ein ganz besonderer Meilenstein: Seit Anfang 2026 ist der Verein offiziell als Gewerbe angemeldet.
Bereicherung für das gesellige Leben
Bei der Versammlung wurde der Verein von Bürgermeister Michael Schreier als neuer Caterer in der Gemeinde gelobt. Insbesondere die „Pop-up-Biergärten“ seien eine Bereicherung für das gesellige Leben in Bischofsgrün, die auch von den Nachbargemeinden deutlich wahrgenommen wird.
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Inzwischen agiert der Verein derart professionell, dass er sogar Gewerbesteuer zahlt. Bürgermeister Schreier kommentierte dazu mit einem Augenzwinkern:
„Ich hoffe natürlich, dass dadurch der kommunale Haushalt saniert wird“
Starker Zuwachs, starke Zahlen
Die Mitgliederzahl des Vereins stieg im letzten Berichtszeitraum auf 125 Personen an, wobei allerdings bei der Versammlung schon 129 Mitglieder registriert waren. Auch finanziell steht der HBO e.V. stabil da.
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Trotz erheblicher Ausgaben für 6.000 eigene Flaschen und einen Grillanhänger konnte der Jahresüberschuss zur Tilgung von Darlehen genutzt werden. Mit Blick auf die unzähligen ehrenamtlichen Stunden der zehn aktiven Vereinsbrauer resümiert der 1.Vorstand Dieter Winkler:
„Wir sind eigentlich kein Verein, wir sind eher ein Dauerzustand“
Große Zukunftspläne
Nach der Eintragung als Gewerbe strebt der Verein nun eine Freigabe durch das Gesundheitsamt an. Danach wäre es möglich, das mit echtem Bischofsgrüner Wasser gebraute Bier, regulär zu verkaufen. Darüber hinaus, ist der Veranstaltungskalender des Vereins bereits gut gefüllt:
- 18.04.2026: Pils-Bieranstich
- 04.07.2026: Fest in Eichig
- 18.09.2026: Kerwa-Auftakt im Kurhaus
- Vorschau 13.03.2027: 1. Bischofsgrüner Starkbierfest
Weitere Infos über den Verein und seine Veranstaltungen finden Sie auf der Homepage.












Die Polizei fand den Gabelstapler auf der mittleren Spur der A9. © VPI Bayreuth
(v. li.) Thomas Bauske, Oberbürgermeister Thomas Ebersberger und BMTG-Geschäftsführer Dr. Manuel Becher. ©Stadt Bayreuth