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Aktion

In Bayreuth gibt es pinkes Brot – aber nur an einem einzigen Tag

Ein Gastronom aus Bayreuth verkauft nur an einem einzigen Tag pinkes Brot. Dahinter steckt eine ganz besondere Idee.

Der Chef des Focacciala in Bayreuth hat eine Idee: pinkes Brot. Dabei handelt es sich allerdings um eine einmalige Aktion.

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Das Focacchiala in Bayreuth bereichert seit einem Jahr die lokale Gastronomie. Hier gibt es den Rückblck zur Eröffnung. Das steckt hinter der Aktion: pinkes Brot.

Pinkes Brot in Bayreuth: An einem Tag erhältlich

Hannes Frach backt täglich selbst frisches Brot. Frach ist kein Bäcker sondern Besitzer des Focacciala in der Ludwigstraße in Bayreuth. Florentinisches Focacciabrot mit fränkischem Einfluss stehen auf seiner Karte.

Jetzt hat Frach sich etwas Neues einfallen lassen: pinkes Brot. Das verkauft er an einem einzigen Tag im Focacciala, nämlich am 7. August 2021. An diesem Tag findet in Bayreuth das Lesefestival Bayreuth blättert statt – und dessen Motto-Farbe ist pink. Die Backprobe vorab sei nach eigenen Angaben schon gelungen.

Lesefest Bayreuth blättert: Das steckt hinter dem pinken Brot

„Als wir Bayreuth blättert aus der Taufe gehoben haben, wollten wir eine Farbe, die richtig reinhaut“, sagt Mitbegründer und Organisator Klaus Wührl-Struller. „Shocking Pink heißt der offizielle Farbton dazu“. Bayreuth blättert fasst 28 Veranstaltungen rund ums Lesen in Bayreuth zusammen. Alle an einem Tag, alle in der Innenstadt, alle mit freiem Eintritt.

Bereits vorab hat das Team von Bayreuth blättert die Aktion ‚Mein Buch für dich‘ vorgestellt.

Von 10 bis 22 Uhr kann man „Lesen in seiner ganzen Vielfalt“ erleben, wie die offizielle Pressemitteilung des Bayreuth-blättert-Teams ankündigt. Unter anderem am Ehrenhof, auf dem Bernd-Mayer-Platz an der Stadtkirche oder auf den Schlossterrassen wird gelesen und gelauscht. Den Abschluss bildet ab 19 Uhr das Blätterkonzert im Biergarten der Lamperie. Natürlich verläuft das Festival coronakonform.

Bayreuth blättert – das Lesefest für Bayreuth am 7. August

Wer nicht nur seinen Lesedurst stillen will, kann an diesem Tag im Focacciala in Bayreuth passend zur Veranstaltung auch pinkes Brot erwerben.

Alle Infos zum Lesefest gibt es auf der Website von Bayreuth blättert. Und hier geht es zur Website vom Focacchiala.

Bayreuther Tagblatt - Redaktion

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