Zuletzt aktualisiert am
Neuer Asia-Hotspot in Bayreuth: Hoo No Kaze bringt Fusion-Küche in die Telemannstraße
Ein neues Restaurant sorgt in Bayreuth für frischen Wind in der Gastro-Szene. Hoo No Kaze setzt auf japanisch-vietnamesische Fusion und auffällig inszenierte Gerichte.
Eröffnung im April
Mitten im April 2026 hat das Restaurant Hoo No Kaze in Bayreuth seine Türen geöffnet. Seitdem erweitert der neue Spot das kulinarische Angebot der Stadt um eine spannende Mischung aus asiatischen Einflüssen.
Fusion aus Japan und Vietnam
Das Konzept setzt auf japanisch-vietnamesische Fusionsküche. Gäste erwartet eine Kombination aus klassischen Sushi-Variationen und vietnamesisch inspirierten Gerichten, die modern interpretiert werden.
Essen als Erlebnis
Nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch will Hoo No Kaze überzeugen. Die Gerichte werden so angerichtet, dass sie fast schon Event-Charakter haben und sich auch für besondere Anlässe eignen.
Schon gelesen? Mam Mam Burger Bayreuth: Das sagt das Team zur plötzlichen Schließung
Entspannte Atmosphäre im Fokus
Neben dem Essen setzt das Restaurant auf ein stimmiges Gesamtkonzept. Die Betreiber werben mit einer einladenden Atmosphäre, in der Gäste den Alltag hinter sich lassen können.
Reservierung empfohlen
Wer das neue Restaurant ausprobieren möchte, kann vorab einen Tisch reservieren. Reservierungen sind telefonisch unter +49 173 3275483 möglich.
FAQ
Wann hat Hoo No Kaze eröffnet?
Das Restaurant hat Mitte April 2026 in der Telemannstraße 2 eröffnet.
Was bietet das Restaurant an?
Geboten wird japanisch-vietnamesische Fusionsküche mit Fokus auf Sushi und kreativ angerichtete Speisen.
Wie kann man reservieren?
Reservierungen sind telefonisch unter +49 173 3275483 möglich.
Fahrradanhänger "Ehrna" bei ihrer Einweihungsfeier. Foto: Stefanie Schweinstetter Mobiles Café am Stadtfriedhof kehrt zurück – Ehrenamtliche gesucht
Artikel lesen
Klinik Hohe Warte in Bayreuth. Bild: Klinikum Bayreuth GmbH 











Luisa Funke-Barjak und Stephan Huttner (beide hinten; FDP) und Ina Medick und Christopher Süß (vorne, JB) bilden gemeinsam eine Fraktionsgemeinschaft ©JB - Instagramaccount
Die neue Tagesklinik am Bezirksklinikum ist ab 1. Mai in Betrieb. ©bt-Redaktion