Zuletzt aktualisiert am
Mexikanisches Restaurant Señor Taco schließt
Señor Taco in Bayreuth hat geschlossen. Seit Mittwoch, 23. September, bleiben die Türen des mexikanischen Restaurants in der Maximilianstraße zu. Betreiber Sedat Esen hat das Aus in einem Video auf Instagram verkündet und bedauert, dass dieser Schritt nun nötig wird.
Mit der Schließung des Señor Taco endet nach fast zwölf Jahren ein Stück Bayreuther Innenstadt-Gastronomie mit Burritos, Tacos und Quesadillas.
„Ob und wie es weitergehen soll, wird sich zeigen.“
— Sedat Esen, Betreiber von Señor Taco, laut Instagram
Ob Señor Taco an anderer Stelle oder in anderer Form zurückkommt, ist also offen.
Señor Taco Bayreuth: Drei Standorte in der Innenstadt
Esen startete zunächst in der Friedrichstraße, zog dann in die Sophienstraße und schließlich an den Markt. Den letzten Umzug gab es im Sommer 2022. Weil der Mietvertrag in der Sophienstraße auslief, eröffnete Señor Taco am 1. Juni 2022 in der Maximilianstraße 66. Markenzeichen des neuen Ladens: ein großes Graffiti mit dem Logo des Restaurants, einer Chilischote mit Sombrero.
Zwischenzeitlich wagte Esen auch einen Schritt ins Nachtleben: Mit einem Ableger zog Señor Taco in den Container auf der Dachterrasse von „Bayreuth feiert“ in der Bindlacher Straße und versorgte dort hungrige Partygäste.
Ärger über den gesperrten Durchgang zum Rotmain-Center
Der Standort am Markt lag direkt am Durchgang durch das ehemalige Bürgerspital zur Rotmain-Center-Brücke. Für Esen war genau das ein zentraler Vorteil. Im Oktober 2025 sagte er dem bt:
„Der Weg ist die Hauptschlagader Bayreuths, wenn es um Fußgänger geht.“
— Sedat Esen, laut Bayreuther Tagblatt
Wegen der Sanierung des Spitalgebäudes war dieser Durchgang ab Mai 2025 gesperrt. Statische Schäden am Deckenbalken verzögerten die geplante Wiederöffnung zusätzlich, wie der damalige Oberbürgermeister Thomas Ebersberger im Stadtrat erklärte. Esen klagte damals über spürbare Umsatzeinbußen, weil die Laufkundschaft nicht mehr an seinem Laden vorbeikam. Außerdem fühlte er sich von der Stadt zu spät informiert.
Gastronomie in Bayreuth: Nicht die erste Schließung in diesem Jahr
Das Aus von Señor Taco reiht sich in eine Serie von Schließungen in der Bayreuther Gastro-Szene ein. Im April machte Mam Mam Burger in der Von-Römer-Straße überraschend dicht. Das Team nannte schwache Umsätze als einen der Gründe.
Ende Mai stellte der Vogelsgarten seinen regulären Betrieb ein. Pächter Coco Sturm verwies auf wirtschaftliche Gründe und fehlendes Personal. Im Juli folgte das Plectrum, das nach 42 Jahren seine Türen schloss.
Häufige Fragen
Hat Señor Taco in Bayreuth geschlossen?
Ja. Das mexikanische Restaurant in der Maximilianstraße 66 ist seit Mittwoch, 23. September 2026, geschlossen. Betreiber Sedat Esen hat die Schließung auf Instagram bekannt gegeben.
Wie lange gab es Señor Taco in Bayreuth?
Fast zwölf Jahre. Das Restaurant war in dieser Zeit an drei Standorten in der Innenstadt: in der Friedrichstraße, in der Sophienstraße und zuletzt seit Juni 2022 in der Maximilianstraße.
Macht Señor Taco an einem anderen Ort wieder auf?
Das ist offen. Sedat Esen sagt selbst, es werde sich zeigen, ob und wie es weitergeht.
Welche Restaurants in Bayreuth haben 2026 noch geschlossen?
Unter anderem Mam Mam Burger in der Von-Römer-Straße, der Vogelsgarten und das Plectrum, das nach 42 Jahren aufgehört hat.
©Pixabay
© Staatliches Bauamt Bayreuth