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Zuletzt aktualisiert am 25. April 2025 | 14:43

Brauerei

„Herzblut“ für Bischofsgrün: Neues Bier und Pop-Up-Gaudi im Anmarsch

von bt-Redaktion

Die Home Brewery Ochsenhopf e.V. in Bischofsgrün läutet mit einem feierlichen Bieranstich und der Bekanntgabe ihrer Termine die mit Spannung erwartete Pop-Up-Biergarten-Saison 2025 ein. Im Mittelpunkt steht dabei die erstmalige öffentliche Vorstellung ihres neuen Bieres: das „Bischofsgrün Herzblut“.

Ochsenhopf Herzblut Bier Grafik @bt-Redaktion
Ochsenhopf Herzblut Bier Grafik @bt-Redaktion

„Bischofsgrün Herzblut“: Ein neues Bier erblickt das Licht der Welt

Nach dem letztjährigen Erfolg des „Bischofsgrün Hell“ präsentieren die engagierten Hobbybrauer der Home Brewery Ochsenhopf nun mit Stolz ihr neuestes „Herzblut“. Dieses Bier wurde mit viel Leidenschaft und Engagement entwickelt, wie der Verein betont. Nun sind die Brauer gespannt darauf, wie ihre neue Kreation bei den Bierliebhabern der Region ankommen wird.

Anstich am Samstag

Der offizielle Bieranstich des „Bischofsgrün Herzblut“ findet am Samstag, den 26. April 2025, im „Benker-Stodl“ in der Jägerstraße in Bischofsgrün statt. Neben der Hauptattraktion werden die Gäste auch mit anderen Getränken wie Maibowle und dem bekannten „Bischofsgrün Hell“ verwöhnt. Selbstverständlich werden auch alkoholfreie Alternativen angeboten. Für eine solide Grundlage sorgt ein Grillangebot. Ein besonderes Schmankerl: Fördermitglieder des Vereins erhalten die erste Halbe gratis.

Startschuss für die Pop-Up-Biergärten mit der „Frankenbanda“

Der Bieranstich am 26. April markiert gleichzeitig den inoffiziellen Startschuss in die Pop-Up-Biergarten-Saison der Home Brewery Ochsenhopf. Für die musikalische Untermalung des Abends sorgt die „Frankenbanda„, die mit ihrer Musik für einen unbeschwerten Abend und gute Stimmung sorgen wird.

Die feststehenden Termine der Pop-Up-Biergärten 2025

Die Home Brewery Ochsenhopf hat bereits zwei feste Termine für ihre beliebten Pop-Up-Biergärten bekannt gegeben:

  • 05.07.2025: Eichig (bei Wülfersreuth)
  • 19.09.2025: Kerwa, Kren und Komödie (im Kurhaussaal Bischofsgrün)

Der Verein deutet zudem an, dass möglicherweise noch weitere Standorte und Termine hinzukommen könnten. Es lohnt sich also, die Augen offen zu halten.

Ochsenhopf – Bier aus Bischofsgrün

Der Verein der Braufreunde aus Bischofsgrün hat schon über 100 Fördermitglieder. Früh im Jahr wurde ein „Ochsenhopf Weizen IPA“ für einen Hobbybrauwettbewerb (Maisel&Friends) kreiert. Ein Meilenstein war die erste gemeinsame Brauaktion in der „3 Kronen“ Brauerei in Memmelsdorf, bei der das „Bischofsgrün Hell“ entstand – nach 50 Jahren wieder ein eigenes Bier für Bischofsgrün.

Die rund 20 Hektoliter Bischofsgrün Hell waren im Nu ausverkauft. In der Folge eroberte das „Bischofsgrün Hell“ die Getränkekarten zahlreicher Gastronomiebetriebe in der Region.

Der Verein bewies auch sein Organisationstalent mit zwei erfolgreichen „Pop-Up Biergärten“ und übernahm erstmals eine Schicht beim Bürgerfest im Ausschankwagen. Diese Tradition soll fortgeführt werden. Die Brauer aus Bischofsgrün wollen sich ihren Platz unter den regionalen Brauereien sichern.

Praktische Information für Pfandrückgabe

Für alle, die Pfandgut zurückgeben möchten, bietet die Home Brewery Ochsenhopf nun regelmäßige Termine an: Jeden ersten und dritten Samstag im Monat von 10 bis 12 Uhr am Brauhaus in Am Hügelfelsen 3a in Bischofsgrün.

Die Home Brewery Ochsenhopf e.V. freut sich auf zahlreiche Besucher beim Bieranstich und in den kommenden Pop-Up-Biergärten!

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