Restaurant und TV-Studio: Bayreuths neues Eventlokal im Video

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Da, wo früher die Stadtbrasserie Friedrich war, werden wieder Getränke und Speisen serviert. Das Eila Tasting Center kommt dabei mit einem besonderen Konzept daher: Das Lokal hat nur am Wochenende und zu Sonderveranstaltungen geöffnet und es gibt keinen festen Koch. Zudem ist das gesamte Restaurant mit Fernsehkameras ausgestattet. Ein Video von der Eröffnung finden Sie über dem Text.

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Immer neue Spezialitäten

Dass es im Tasting Center keinen festen Koch gibt, bringt einige Möglichkeiten mit sich. So können die verschiedenen Küchenchefs jedes Wochenende neue Spezialitäten anbieten. Kein Abend soll hier dem anderen gleichen. Das Tasting Center will dabei nicht perfekt sein, sondern einzigartig, wie Projektleiter Daniel Kurfürst erklärt.

Im neuen Eila Tasting Center. Foto: Frederik Eichstädt.

Während Koch Sebastian Hermes vom 11. bis zum 13. Juli im Eila Tasting Center ein französisches Menü der haute cuisine serviert, veranstaltet das Lokal in den nächsten Wochen einen Abend im Zeichen des Fleisches sowie ein Seafood Special mit allerhand Krustentier-Gerichten. Mehr Infos finden Sie auf der Website des Eila Tasting Centers.