Mit METAXA den Frühling im Glas schmecken: weniger Winter, mehr Luft
Im April kippt die Stimmung. Die Nächte werden milder, die Jacken leichter, und selbst der Weg nach Hause wirkt plötzlich weniger steif. Dann beginnt das Ritual, das man nicht planen muss: Man sitzt draußen, rührt Eis, lässt Zeit zu. Und sucht nach einem Geschmack, der nach Aufbruch schmeckt. Genau an diesem Punkt ist METAXA stark: griechische Spirituose mit warmem Kern und erstaunlicher Frische – bernsteinfarben, aber nie schwer.
Was METAXA einzigartig macht
METAXA wurde 1888 von Spyros Metaxa gegründet. Die Basis ist eine Komposition aus griechischem Muskat Wein, gelagerten Weindestillaten und einer geheimen Mixtur aus Kräutern- und Pflanzenextrakten. Bis heute wird die Rezeptur von wenigen METAXA Mastern beherrscht – bestes Handwerk im Blend. Im Glas zeigt sich das als Struktur: Noten von Orange, florale Nuancen und eine weiche, seidige Textur. Wichtig: METAXA bleibt auch in Drinks erkennbar. Es verschwindet nicht, wenn man mit Tonic oder Soda verdünnt.
Der Trend: klar, unkompliziert, mediterran
Der Winter lässt sich oft nur mit großen Gesten ertragen. Der Frühling hingegen verlangt nach zugänglichen Kombinationen: Spritz, Tonic, Longdrinks – weniger Cocktail-Show, mehr Geselligkeit. METAXA passt dazu, weil es Wärme liefert, ohne die Frische zu zerstören. Mediterranes Denken, flüssig gemacht.
Drei Drinks für die Saison
METAXA Greek Orange & Tonic
50 ml METAXA Greek Orange, Tonic Water (ca. 100–150 ml), Eiswürfel, Orangenspalte, Rosmarin. Zubereitung: Eis ins Longdrinkglas, METAXA einfüllen, mit Tonic auffüllen, kurz umrühren, garnieren.
METAXA 5 Sterne: Suntastic Mojito
50 ml METAXA 5 Sterne, 20 ml Limettensaft, 20 ml Zuckersirup, 60 ml Sodawasser, Minze, Limette, Eis. Zubereitung: Minze, Limette, Zuckersirup leicht andrücken, Eis dazugeben, METAXA und Limettensaft einfüllen, mit Soda auffüllen, kurz umrühren, garnieren.
METAXA 12 Sterne: Spyros Paloma
40 ml METAXA 12 Stars, Grapefruitsoda oder Grapefruitlimonade, Eis, Limettenspalte. Zubereitung: Eiswürfel ins Glas, METAXA einfüllen, mit Grapefruitsoda auffüllen, leicht umrühren, mit Limette garnieren.
Tradition trifft Zukunft
Dass METAXA-Master Kostis Kalpaxidis in Deutschland Gespräche führte – über moderne Drink-Konzepte und nachhaltige Ansätze in Weinanbau und Produktion – zeigt: Der Blick geht weiter als nur in die nächste Saison. METAXA bleibt bei dem, was es trägt. Aber es arbeitet daran, relevant zu bleiben. Und genau so gehört Frühling ins Glas, als ein zuverlässig guter Moment.
Zum Autor
Christian Schwert ist Inhaber einer Beratungs- und Mediaagentur sowie Autor/Journalist für verschiedene Medien im Lifestyle- und Kulinarik-Segment.
Die Begegnungen und der Austausch/Vernetzungen mit Menschen steht für ihn immer im Vordergrund seiner Tätigkeiten. Seit über 25 Jahren ist er im Medienbereich tätig und gut vernetzt, was seinen Lesern:innen viele Insider/Geheim-Tipps ermöglicht.
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