Bayreuther Volksfest: Fünf Biergärten ersetzen das Bierzelt

Fünf “Genussgärten” ersetzen das Bierzelt

Das Bayreuther Volksfest muss dieses Jahr ohne Bierzelt auskommen. Das hat aber auch seine guten Seiten, wie Jan Kempgens, Leiter der Outdoorveranstaltungen bei der Bayreuth Marketing & Tourismus GmbH (BMTG), zusammen mit seinen Kollegen Christian Guth und Simon Wünsch erklärt.

Denn statt einem Bierzelt soll es fünf Biergärten geben, “Genussgärten” genannt. So könne jeder Besucher die Getränke, Speisen und Atmosphäre finden, die ihm behagen. Unter den Wirten finden sich traditionsreiche Namen der Region.

Bei den “Genussgärten” ist für jeden etwas dabei

Die Genussgärten bieten laut dem Volksfest-Team eine breite Auswahl: Wer es fränkisch gemütlich möge, sei mit “Täuber’s Imbiss” gut beraten. Bewährtes finde sich auch bei “Widmanns Imbiss”, seit über 30 Jahren bekannt für ihre Bratwürste und ihr Knoblauchbaguette. Auch der bekannte Bayreuther Familienbetrieb “Kevin’s Food Factory” wird einen “Genussgarten” betreiben. Dort sollen die “Gipfelstürmer” am Samstag, den 25. Mai, für Stimmung sorgen.

Zu den drei Lokalmatadoren gesellen sich “Kollmann’s Weinlaube” – die eine große Getränkeauswahl verspricht – und die “Grüne Bar” – hier sei richtig, wer zum Flirten auf’s Volksfest wolle, oder wer gerne Reggae-Musik höre. 

Insgesamt hätten die Genussgärten rund 800 Sitzplätze zu bieten, wovon etwa die Hälfte beispielsweise mit Schirmen überdacht sei. 

Maisel, Aktien und Becher Bräu liefern das Bier

Bier für das Fest soll von den Brauereien Maisel, Aktien und Becher Bräu kommen. Becher Bräu gebe es nur im Genussgarten von “Widmanns Imbiss”, Maisel und Aktien gebe es in allen Genussgärten. Was genau die Maß Bier auf dem Volksfest kosten werde, sei noch nicht klar. Das liege nicht im Aufgabenbereich der BMTG, sondern werde von Bierlieferanten und -verkäufern entschieden.  

Warum es dieses Jahr – wie schon 2022 – kein Bierzelt gibt? Eine Kooperation mit der Familie Papert, die letztes Jahr das Zelt gestellt habe, sei dieses Jahr nicht mehr zustande gekommen, sagt Kempgens. “So eine Kooperation klappt einfach nicht immer, es gibt da neben dem Umsatz viele Faktoren, die eine Rolle spielen.”

Große Wasserbahn feiert Premiere in Bayreuth

Das Volksfest-Team freut sich noch auf weitere Highlights: “Die größte mobile Wasserbahn Europas kommt dieses Jahr zum ersten Mal nach Bayreuth”, sagt Jan Kempgens. Sie habe großen Einfluss auf die Erstellung des Lageplans für das Fest gehabt.

“Unsere Planung orientiert sich immer daran, ob wir im aktuellen Jahr eine große Achterbahn oder eine Wildwasserbahn haben”, sagt sein Kollege Christian Guth. Er markiert derzeit, gemeinsam mit dem BMTG-Auszubildenden Simon Wünsch, die Stellplätze für die Stände und Fahrgeschäfte auf dem Volksfestplatz.

Die Planung der Stellplätze ist komplex

Den Platzplan zu erstellen sei ziemlich kompliziert, es gebe viele Faktoren zu bedenken, sagt das Volksfest-Team. Übertönen die Ansagen aus dem Fahrgeschäft nebenan auch nicht die Durchsagen an der Losbude? Stiehlt auch kein Fahrgeschäft dem Nachbarn von Gegenüber die Show? Wie weit ist es vom Genussgarten zur nächsten Toilette?

Kempgens und seine Kollegen müssen eine Balance zwischen den Interessen der Besucher und Schausteller finden. Und Sicherheitsvorgaben müssen natürlich auch eingehalten werden.  

Bekannte Fahrgeschäfte feiern Rückkehr auf das Volksfest

Einige Bekannte aus den Jahren zuvor sind natürlich auch wieder dabei. Der Aeronaut gehört dazu, ein Kettenkarussell für Schwindelfreie, das eine Höhe von bis zu 80 Metern erreicht. Außerdem dürfen sich Besucher auf ein Wiedersehen mit dem “White Wheel”-Riesenrad, dem XXL-Autoscooter und der Familienachterbahn “Bugs & Bees” freuen. 

Die Lieblinge des Volksfest-Teams? Jan Kempgens empfiehlt das “Derby”, ein Geschicklichkeitsspiel, bei dem man gegeneinander antreten kann, Christian Guth, der sich als “Adrenalinjunkie” bezeichnet, den “Topspin”. Simon Wünsch freut sich aufs “Foto-Schießen”, das bei Schießständen wie beispielsweise dem “Bayerischen Schützenhaus” angeboten werde.

Volksfest für alle: Am 23. Mai ist “Tag für Menschen mit und ohne Handicap”

Damit alle das Volksfest in vollen Zügen genießen können, gebe es am 23. Mai, eine Stunde vor dem offiziellen Einlass um 14 Uhr, ein inklusives Angebot. Hierbei gehe das Volksfest besonders auf die Bedürfnisse von Menschen mit Handicap ein, sagt Kempgens. So gebe es beispielsweise für Menschen, die einen Rollstuhl nutzen würden, mehr Zeit zum Einsteigen in die Fahrgeschäfte.

Das Bayreuther Volksfest findet dieses Jahr vom 17. Mai bis zum 26. Mai statt.