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Castello wird „zum Otto“: Neuer Pächter im Schloss Emtmannsberg„Laib und Seele“ eröffnet in der Dammallee„Neuköllner Verhältnisse“ in Bayreuth?

Hopfen und Malz: Alles rund ums Bier

Willkommen in unserer Magazinrubrik „Bier“ beim Bayreuther Tagblatt! Hier tauchen wir ein in die faszinierende Welt des Gerstensafts, sowohl lokal in Bayreuth als auch allgemein. Entdecken Sie in unserem Brauhaus informative Beiträge über Bierkultur, Brauereigeschichten und spannende Trends. Ob Bierliebhaber, Hobbybrauer oder einfach neugierig – hier finden Sie Geschichten, die den goldenen Tropfen in den Mittelpunkt stellen.

Alkoholfreies Maisel’s Weisse - 20. Maisel's FunRun. © Michael ChristensenAlkoholfreies Maisel’s Weisse - 20. Maisel's FunRun. © Michael Christensen

Maisel’s Weisse Alkoholfrei ist bestes Bier der Welt

14. August 2026
Maisel's Weisse Alkoholfrei aus Bayreuth wurde bei den World Beer Awards in London zum weltbesten alkoholfreien Bier gekürt.
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Bayreuther Hell ©Bayreuther Bierbrauerei AGBayreuther Hell ©Bayreuther Bierbrauerei AG

Bayreuther Hell ist Deutschlands bestbewertetes Helles

30. Juni 2026
Großer Erfolg für die Bayreuther Bierbrauerei: Bei der Finest Beer Selection 2026 wurde das Bayreuther Hell mit 96 von 100 Punkten ausgezeichnet. Damit ist es das bestbewertete Hellbier des diesjährigen Wettbewerbs.
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++mehr Bilder++
Bayreuther Bierkultur im neuen Bayreuther Brauhaus in der Hauptwache Frankfurt ©Foodlover Bayreuther Brauhaus GmbHBayreuther Bierkultur im neuen Bayreuther Brauhaus in der Hauptwache Frankfurt ©Foodlover Bayreuther Brauhaus GmbH

Bayreuther Brauhaus auf Expansionskurs: Oskar-Erfolgsrezept erobert Frankfurt 

9. Juni 2026
Das Bayreuther Brauhaus wächst über die Region hinaus: Seit Anfang Mai ist das neue Brauhaus an der Frankfurter Hauptwache eröffnet. Hinter dem Projekt steckt kein klassisches Franchise-Modell, sondern eine Partnerschaft, die die Bayreuther Bierkultur in andere Städte bringen soll.
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Biergarten Symbolfoto: pixabayBiergarten Symbolfoto: pixabay

Die schönsten Biergärten in Bayreuth

27. April 2026
Von urigen Hinterhöfen bis zum modernen Craft-Beer-Hotspot: Bayreuths Biergärten bieten weit mehr als nur eine kühle Erfrischung unter alten Linden. Wir präsentieren die besten Adressen der Stadt für echte fränkische Gemütlichkeit, moderne Burger-Kultur und idyllische Ausblicke.
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Bier Zwickeln; Brauen; Brauer ©Maisel & FriendsBier Zwickeln; Brauen; Brauer ©Maisel & Friends

Brau dein eigenes Bier! Maisel & Friends eröffnet Erlebnis-Brauerei

10. April 2026
Einfach nur ein Bier bestellen? Kann jeder. In Bayreuth kannst du jetzt selbst zum Brauer werden – und dein eigenes Bier kreieren.
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Design der Kulmbacher Bierwoche ©Kulmbacher Brauerei AGDesign der Kulmbacher Bierwoche ©Kulmbacher Brauerei AG

1.500 Euro für deine Idee: Kulmbach sucht das Jubiläumsplakat der Bierwoche

31. März 2026
Die Kulmbacher Bierwoche feiert 2026 ihr 75. Jubiläum – und dafür wird jetzt ein besonderes Plakat gesucht. Kreative aus der Region und darüber hinaus können ihre Entwürfe einreichen und sich ein attraktives Preisgeld sichern.
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Mitglieder des Vereins ©Home Brewery Ochsenkopf e.V.Mitglieder des Vereins ©Home Brewery Ochsenkopf e.V.
27. März 2026

Home Brewery Ochsenkopf e.V. wächst und gedeiht

Mitgliederversammlung von ©Bierland OberfrankenMitgliederversammlung von ©Bierland Oberfranken
3. Februar 2026

Bierland Oberfranken und Frankentourismus rücken näher zusammen

Stadt und Brauerei setzen ihre langfristige Partnerschaft fort: Bis 2036 bleibt die Kulmbacher Bierwoche im Herzen der Stadt erhalten. Im Bild (v. l. n. r.): Michael Schmid (Projektleiter Bierwoche Kulmbacher Brauerei), Ingo Wolfgramm (Bauamtsleiter Stadt Kulmbach), Oberbürgermeister Ingo Lehmann, Dr. Jörg Lehmann (Vorstandssprecher Kulmbacher Brauerei) und Katja Walther (Teamleiterin Eventmanagement Kulmbacher Brauerei). ©Kulmbacher Brauerei AGStadt und Brauerei setzen ihre langfristige Partnerschaft fort: Bis 2036 bleibt die Kulmbacher Bierwoche im Herzen der Stadt erhalten. Im Bild (v. l. n. r.): Michael Schmid (Projektleiter Bierwoche Kulmbacher Brauerei), Ingo Wolfgramm (Bauamtsleiter Stadt Kulmbach), Oberbürgermeister Ingo Lehmann, Dr. Jörg Lehmann (Vorstandssprecher Kulmbacher Brauerei) und Katja Walther (Teamleiterin Eventmanagement Kulmbacher Brauerei). ©Kulmbacher Brauerei AG
4. Dezember 2025

Vertragsverlängerung bis 2036: Kulmbacher Bierwoche bleibt im Herzen der Stadt

Donnerstags heißt es „Raritäten und Schätze auf Vinyl“: Verschiedene DJs legen auf – diesmal sogar DJ Sturm selbst. © PrivatDonnerstags heißt es „Raritäten und Schätze auf Vinyl“: Verschiedene DJs legen auf – diesmal sogar DJ Sturm selbst. © Privat
7. November 2025

Statt Weihnachtsmarkt am Kulturkiosk: DJ-Abende und Bratenalarm im Vogelsnest

Biertasting ©Maisel & FriendsBiertasting ©Maisel & Friends
28. Oktober 2025

Maisel & Friends Areal gewinnt erneut „Visitor Attraction of the Year“

Logo Scherdel ©Kulmbacher Brauerei AGLogo Scherdel ©Kulmbacher Brauerei AG
17. Oktober 2025

Traditionsbrauerei Scherdel muss schließen – Biere bleiben

Johnny Hacker und der Bierschoff ©bt-RedaktionJohnny Hacker und der Bierschoff ©bt-Redaktion
12. Oktober 2025

Bierschoff beim Becher-Bockbieranstich in Bayreuth

Biervielfalt in der Braukunstwelt ©Maisel & FriendsBiervielfalt in der Braukunstwelt ©Maisel & Friends
1. Oktober 2025

Maisel & Friends eröffnet Braukunstwelt

Becher Bräu Bockbier ©Adrian InfernusBecher Bräu Bockbier © Adrian Infernus
28. September 2025

Bockbierfest bei Becher Bräu: Musik, Genuss und Freibier am 10. Oktober

Buschenschänke
23. September 2025

Die Buschenschänke feiert doppeltes Jubiläum

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