Zuletzt aktualisiert am
Weizen aus Bayreuth überzeugt: Heimisches Hefe-Weißbier holt Silber beim World Beer Cup
von Redaktion
Die Bayreuther Bierbrauerei sah sich selbst eher als Underdog. Das Weizen aus Bayreuth hat eine der begehrten Medaillen bei der Bier-Weltmeisterschaft ergattert.
Freude bei der Bayreuther Bierbrauerei AG: Das Bayreuther Hefe-Weißbier der Marke Bayreuther Brauhaus konnte sich beim renommierten World Beer Cup durchsetzen und gewann die Silbermedaille in der Kategorie „South German-Style Hefeweizen“.
Underdog setzt sich gegen viel Konkurrenz durch
Insgesamt wurden über 9000 Biere aus 50 Ländern bewertet. Aus 110 Kategorien, jeweils mit Platz 1 bis 3, gingen insgesamt nur 12 Medaillen nach Deutschland – und eine davon nach Bayreuth.
Es ist nicht der erste Erfolg für das Weißbier aus der Bayreuther Bierbrauerei. Bei der Brussels Beer Challenge konnte es bereits zweimal überzeugen: 2021 gab es Gold, 2022 die Silbermedaille. Das Bayreuther Hefe-Weißbier wird nach Angaben der Brauerei nach traditioneller bayerischer Brauart hergestellt. Es sei “herrlich vollmundig, mit satter Trübung und fruchtig-würzigem Aroma“, heißt es von Seiten der Brauerei.
Die Bayreuther Bierbrauerei AG
Die Bayreuther Bierbrauerei AG betreibt unter anderem den Herzogkeller am Ortseingang von Bayreuth und ist stolz auf ihre lange Tradition handwerklich gebrauter Biere.
Der World Beer Cup
Der World Beer Cup, der in der amerikanischen Metropole Minneapolis ausgetragen wird, gilt als renommiertester Bierwettbewerb der Welt und wird oft als „Olympiade des Bieres“ bezeichnet. 2024 wurden 9.300 Biere von 2.060 Brauereien aus 50 Ländern eingereicht. Organisiert wird die Veranstaltung von der Brewers Association. Der gemeinnützige Handelsverband setzt sich für kleine und unabhängige amerikanische Brauereien, deren Biere und die Gemeinschaft der Brauereifans ein.
