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Neuer Hofladen in Bayreuth: Hier gibt es schon bald regionale Produkte zu kaufen
von bt-Redaktion
Bald wird das neue E-Center in der Justus-Liebig-Straße in Bayreuth eröffnet. Darin integriert sein wird auch ein neuer Hofladen mit vielen regionalen Produkten.
In wenigen Tagen öffnet das neue E-Center in der Justus-Liebig-Straße in Bayreuth seine Pforten. Am 27. Juli 2022 ist die offizielle Eröffnung.
Auch mit dabei: Ein integrierter Hofladen. Darüber informiert das Bayreuther Landratsamt in einer Pressemitteilung am Freitag, 27. Juli.
Neuer Hofladen in Bayreuth
Der Hofladen wird betrieben von Bayreuther Land, der regionalen Dachmarke für die Region Bayreuth. Er sei “eine Plattform, die es in dieser Form noch nicht gegeben hat”, heißt es in der Mitteilung. Darin würden sich vielfältige Lebensmittel aus dem Bayreuther Land wiederfinden: Milch, Eier, Fleisch, Honig, Gemüse und vieles mehr “schmücken dann die Regale”. Lesen Sie auch: Im Hofladen Schwärzer gibt es Fleisch aus dem eigenen Jagdgebiet.
Das Angebot sei ein Zeichen, dass Regionalität auch im Bereich der Kulinarik mehr und mehr an Bedeutung gewinnt. Weiterhin habe im Kaufverhalten vieler Menschen schon lange ein Umdenken eingesetzt, getreu dem Motto: “Was wir kaufen, bestimmt unsere Zukunft.” Es werde immer mehr darauf geachtet, lange Transportwege zu vermeiden. Unterdessen würden regionale Produkte für viele Konsumenten immer interessanter.
Kunstwerk am E-Center
Das Projekt “Beedabei” soll genau dort ansetzen. Dabei stehen die Themen Artenschutz und Artenvielfalt an vorderster Stelle. Mit dem Projekt haben sich die Verantwortlichen um Heimatmacherin Marion Deinlein zum Ziel gesetzt, gegen das Insektensterben vorzugehen. So wird vor dem neuen Center zur Eröffnung am 27. Juli ein “Beedabei”-Einkaufswagen stehen – ein überdimensionales Kunstwerk, um welches sich zwölf Europasterne gruppieren, da ein Thema wie Artenschutz nur im Verbund zu lösen sein werde, schreibt das Landratsamt.
Das Kunstwerk besteht aus 224 gelben Blumenkästen, die zu bepflanzen waren. Es mussten Bayreuther Gärtnereien und Unternehmen gefunden werden, die sich um die bienenfreundliche Bepflanzung der 224 gelben “Beedabei”-Kästen kümmerten, die im Kunstwerk von etwa 22 Metern Durchmesser ihren Platz finden werden. Das Projekt wurde schnell von einigen Betrieben unterstützt.
Spendenaktion: Gelbe Kästen für den eigenen Garten
Nach der Eröffnung können die gelben Kästen gegen eine Spende in beliebiger Höhe für den eigenen Balkon oder Garten erworben werden. Die Verantwortlichen rufen daher alle Bürgerinnen und Bürger auf, ab 16 Uhr auf das E-Center-Gelände an der Justus-Liebig-Straße zu kommen. Der Erlös wird an die wohltätige Bayreuther Stadtmission weitergegeben, die sich um die Belange notleidender Menschen in der Region Bayreuth kümmert.
