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Ermittlungen gegen Pfleger in der Klinik Hohe Warte Geisterfahrerunfall bei Bamberg: Vier schwer Verletzte Mehrwegbecher: Warum es in Bayreuth nicht so richtig klappt

Gewächshäuser müssen stabil genug sein, um auch mal einen Herbststurm auszuhalten. Foto: djd/www.wamadirekt.deGewächshäuser müssen stabil genug sein, um auch mal einen Herbststurm auszuhalten. Foto: djd/www.wamadirekt.de

Gesundes Gemüse an 365 Tagen

25. Januar 2023/in (50) Gesundheit, Gesunde Ernährung/von Redaktion

In Deutschland kommt immer mehr Gemüse auf den Tisch, am liebsten in Bio-Qualität. Das zeigen Statistiken und Umfragen des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft von 2022, wonach besonders der Verbrauch von Tomaten zuletzt stark gestiegen ist.

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Schlechte Ernährung und zu wenig Bewegung? Mit einer basischen Fastenkur kann man den Körper wieder in Schwung bringen. Foto: djd/BasicaSchlechte Ernährung und zu wenig Bewegung? Mit einer basischen Fastenkur kann man den Körper wieder in Schwung bringen. Foto: djd/Basica

Frühjahrsputz von innen

25. Januar 2023/in (50) Gesundheit, 50_Magazin, Gesunde Ernährung/von Redaktion

Zu üppiges Essen und zu wenig Bewegung in den letzten Wochen? Mit dem neuen Jahr und der Aussicht auf den Frühling fassen viele den Vorsatz, wieder etwas mehr für ihr Wohlbefinden und ihre Gesundheit zu tun.

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Spezielle Therapieprogramme zielen auf eine sichere und nachhaltige Gewichtsabnahme bei stark übergewichtigen Menschen ab. Bewegung ist dabei ein entscheidender Faktor. Foto: djd/OptifastSpezielle Therapieprogramme zielen auf eine sichere und nachhaltige Gewichtsabnahme bei stark übergewichtigen Menschen ab. Bewegung ist dabei ein entscheidender Faktor. Foto: djd/Optifast

Starkes Übergewicht effektiv und nachhaltig behandeln

25. Januar 2023/in (50) Gesundheit, 50_Magazin, Gesunde Ernährung/von Redaktion

Die Zahl adipöser Menschen steigt weltweit seit Jahren kontinuierlich an. Adipositas ist eine chronische Krankheit, die für viele andere Erkrankungen ein hohes Risiko bedeutet. Dazu zählen Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Erkrankungen des Skelettsystems, Karzinome, Asthma sowie psychische Krankheiten.

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Faire Vielfalt: Ob Süßkartoffeln mit Feta, ein Bananenbrot oder Linsenfladen mit Erdnuss-Humus: Mit fair gehandelten Zutaten lassen sich viele Köstlichkeiten zubereiten. Foto: djd/Fairtrade/Frederike LenzFaire Vielfalt: Ob Süßkartoffeln mit Feta, ein Bananenbrot oder Linsenfladen mit Erdnuss-Humus: Mit fair gehandelten Zutaten lassen sich viele Köstlichkeiten zubereiten. Foto: djd/Fairtrade/Frederike Lenz

Fair kochen und genießen – jetzt erst recht

18. Januar 2023/in (50) Gesundheit, 50_Magazin, Gesunde Ernährung/von Redaktion

Das Engagement für Nachhaltigkeit aufrechterhalten und Kleinproduzenten im globalen Süden weiterhin gezielt stärken: Das ist in der aktuellen Lage besonders wichtig. Denn vor Ort steigen neben den Lebensmittelpreisen auch die Kosten für Dünger, Sprit, Transport und Verpackung.

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Die bunte Protein-Bowl ist in nur 15 Minuten zubereitet. Foto: djd/Pink LadyDie bunte Protein-Bowl ist in nur 15 Minuten zubereitet. Foto: djd/Pink Lady

Gesunde Küche geht auch schnell

18. Januar 2023/in (50) Gesundheit, 50_Magazin, Gesunde Ernährung/von Redaktion

Weniger Fett, Zucker und Fertiggerichte essen: Diese Vorsätze fassen viele zu Beginn des Jahres. Damit eine gesunde Ernährung aber auch langfristig gelingt, ist es wichtig, dass die Rezepte ausgewogen und schnell gekocht sind. Denn wer hat schon Lust, stundenlang in der Küche zu stehen oder penibel Kalorien zu zählen.

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Mit veganem Bacon gelingt eine herzhafte Brotzeit. Foto: djd/Billie GreenMit veganem Bacon gelingt eine herzhafte Brotzeit. Foto: djd/Billie Green

Lebensmittel auf Pflanzenbasis

18. Januar 2023/in (50) Gesundheit, 50_Magazin, Gesunde Ernährung/von Redaktion

Umweltbewusstsein, Tierwohl oder die eigene Gesundheit – die Gründe für eine pflanzenbasierte Ernährung sind vielfältig. Wer trotzdem nicht auf den Geschmack von Fleisch, Käse und Co. verzichten möchte, greift zu veganen Alternativprodukten. Doch für was soll man sich entscheiden? Ein Überblick, worauf man geschmacklich und ernährungsphysiologisch achten sollte:

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Herrlich, so eine herbstliche Waldwanderung. Für die Pausen sollte immer ein Getränk im Rucksack sein. Foto: djd/Biolectra/zadorozhna - stock.adobe.comHerrlich, so eine herbstliche Waldwanderung. Für die Pausen sollte immer ein Getränk im Rucksack sein. Foto: djd/Biolectra/zadorozhna - stock.adobe.com

Genug trinken – auch unterwegs

18. Januar 2023/in (50) Gesundheit, 50_Magazin, Gesunde Ernährung/von Redaktion

Eine ausgedehnte Wanderung durch den herbstlichen Wald, eine sportliche Radtour, ein Städtetrip mit stundenlangem Sightseeing: Es gibt viele Möglichkeiten, den Herbst bei tollen Unternehmungen zu genießen. Allerdings können längere Ausflüge auch ziemlich anstrengend werden, besonders wenn wie so oft vergessen wird, unterwegs ausreichend zu trinken.

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Der Genuss von frischem regionalem Gemüse ist gut für die Abwehrkräfte. Foto: PantherMedia / BalonciciDer Genuss von frischem regionalem Gemüse ist gut für die Abwehrkräfte. Foto: PantherMedia / Baloncici

Gesund durch den Winter: Heimisches und saisonales Gemüse als Superfood

22. Januar 2022/in (50) Essen und Trinken, (50) Garten, 50_Magazin, Gesunde Ernährung/von Redaktion

Regionale und saisonale Produkte erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. So kommen sie mit diesen gesund und nachhaltig durch den Winter.

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