In der Dammallee entsteht mit „Laib und Seele“ ein neuer Ort, an dem Bäckerei und Café zusammenkommen. Hinter dem Konzept steckt Florian Pausch, Bäckermeister sowie Brot- und Weinsommelier. Mit „Laib und Seele“ bringt er seine verschiedenen Leidenschaften unter ein Dach.
Kerstin Gößl und Vladimir Kloz betreiben den Gasthof „Zur Sägemühle“ in Großenohe, einem Ortsteil von Hiltpoltstein in der Fränkischen Schweiz – für viele aus dem Raum Bayreuth ein beliebtes Ausflugsziel für Wanderungen und Radtouren. Nun ist klar: Der Betrieb, der bundesweit für seine alkoholfreie und glutenfreie Küche bekannt wurde, schließt am aktuellen Standort. Die Nachricht verkündeten die Wirtsleute auf Facebook.
Vier Tage Bieranstich, Wirtshausroulette und Hahnenschlag: Vom 10. bis 13. September 2026 steigt die Hollfelder Kerwa. Die Stadt in der Fränkischen Schweiz lädt zum traditionellen Kirchweihfest mit Livemusik, Familienprogramm und einem echten Wirtshaus-Marathon durch die Innenstadt.
Vom 4. bis 6. September 2026 kehrt das Food Truck Festival zurück in die Innenstadt. Drei Tage lang gibt es Gerichte aus aller Welt, dazu Live-Musik und ein Kinderprogramm – bei freiem Eintritt.
Profi-Barkeeper Noah Günther etabliert in Bayreuth ein besonderes Gastro-Erlebnis. Im Mittelpunkt stehen besondere Drinks, gutes Essen und vor allem eines: Gespräche unter Menschen.
Während der Festspielzeit verändert sich der Rhythmus in Bayreuth. Rund um Beginn und Ende der Aufführungen füllen sich Straßen, Hotels und Lokale mit Menschenmassen.
Auf der neuen „Richards Spritz Terrasse“ gibt’s ab sofort ein Getränk, das es nur in Bayreuth gibt – mit Hopfenblüten-Krone und Canonita-Note.
Frühstück, Lunch, Kaffee und Kuchen an einem Ort: Mit So/Season hat in der Bayreuther Friedrichstraße ein neues All-Day-Café eröffnet. Das Konzept setzt auf saisonale Gerichte, regionale Partner und flexible Genussmomente vom Morgen bis in den Abend.
Das Afrika-Karibik-Festival Bayreuth findet vom 17. bis 19. Juli 2026 zum 21. Mal statt: Musik, Tanz, Kulinarik und Kultur erleben.
Nach Jahren des Leerstands lebt das Kultlokal Weihenstephan in Bayreuth wieder auf. Erste Eindrücke zur Neueröffnung in der Bahnhofstraße.
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Florian Pausch in seinem neuen Laden. "Laib und Seele" eröffnet in der Dammallee 20 in Bayreuth. © Katharina Müller-Sanke
Gasthof zur Sägemühle Screenshot facebookpost
Archiv: Bier auf der Kreuzer Kerwa @Michael Christensen
Archivbild: bt-Redaktion
Noah Günther beim Cocktail kreieren ©IMAGOCURA
©Pixabay
Oberbürgermeister Andreas Zippel und Engin Gülyaprak und Axel Gottstein von Wahnfood ©Katharina Müller-Sanke
Das neue Café in der Friedrichstraße: so/season ©bt-Redaktion
Drei Tage lang steht die Bayreuther Innenstadt im Zeichen des Afrika-Karibik-Festivals. © Dirk Ellmer
Giovanni (Gastgeber und Koch) und Jesse Terrana (Küchenchef) in der neuen Küche. © bt-Redaktion