Schlagwortarchiv für: Vegan

Die Die "Europäische Bürgerinitiative für eine vegane Mahlzeit“ fordert ein Gesetz, das Wirtshäuser dazu verpflichtet, vegan Speisen auf der Karte zu führen. Symbolbild: Pexels/ DC Stories

Verpflichtend vegane Speisen im Wirtshaus: Das fordert eine Europäische Bürgerinitiative

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Mindestens ein veganes Gericht auf der Speisekarte? Dies fordert die “Europäische Bürgerinitiative für vegane Mahlzeit”.

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Jeden Mittwoch gibt es vegane Krapfen in der Bäckerei Lang in Bayreuth. Foto: Bäckerei LangJeden Mittwoch gibt es vegane Krapfen in der Bäckerei Lang in Bayreuth. Foto: Bäckerei Lang

Traditionsbäckerei in Bayreuth trumpft auf: Hier gibt es vegane Krapfen auf Bestellung

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Seit Mittwoch, 9. Februar 2022 bietet die Bäckerei Lang in Bayreuth veganes Gebäck auf Bestellung an. Die Aktion könnte Tradition werden.

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Vegetarisch-vegane Ernährungsberater/-innen kennen sich besonders gut mit Lebensmitteln aus. Foto: djd/IST-Studieninstitut GmbHVegetarisch-vegane Ernährungsberater/-innen kennen sich besonders gut mit Lebensmitteln aus. Foto: djd/IST-Studieninstitut GmbH

Vegetarisch oder vegan – so funktioniert es

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(djd). In Deutschland verzichten rund acht Millionen Menschen auf Fleisch und über eine Million auf jegliche Tierprodukte. Ein ganz wichtiger Entscheidungsgrund für eine Ernährungsumstellung sind gesundheitliche Aspekte.

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