©Olena AlbertFranciacorta: kein Vergleich, kein Ersatz
Franciacorta ist kein Champagner-Ersatz und keine bessere Prosecco-Variante. Das wäre die falsche Frage. Hier wird nicht „nachgemacht“, hier wird entschieden.
Serien, Kolumen und Formate aus Bayreuth und für Bayreuth
©HaWe MEDIEN GmbHBodensee mal in einem Tag: der schnellste Weg ins Urlaubsgefühl
Ein freier Tag. Ein Zug, der Richtung Wasser rollt. Und plötzlich wird das Licht heller, der Himmel größer, der Kopf leiser. Am Bodensee braucht es keinen langen Anlauf. Er macht das, was sonst erst am dritten Urlaubstag passiert: Er stellt die Gedanken auf „weit“ und die Zeit auf „genug“.
Digitales Papier statt Tablet-Zirkus
reMarkable versteht seine Geräte nicht als Alleskönner. Es sind Geärte, die sich bewusst auf die reduzierte Arbeitsumgebung konzentrieren: ein digitales Notizbuch für konzentriertes Denken.
Schweizerhaus Bad Kissingen: Zehn Türen, zehn Geschichten – und die Saale, die alles zusammenhält
Bad Kissingen hat diese seltene Art von Eleganz. Hier ist eine Stadt, die gelernt hat, dass Ankunft leise sein kann und man hierher kommt, um leiser zu werden: beim Gang durch die Anlagen, am Fluss entlang, zwischen Kurgästen und Einheimischen, die den Rhythmus der Saison seit Generationen kennen.
Fotograf: Matthias Hamel
Das Hästens Boutique Hotel chez Douverne lädt zu einer romantischen Auszeit in Sommerach. ©chez Douverne
Hotel Petrus: Drei Schwestern, ein Haus – und die leise Kunst, Gäste zu berühren
Es ist früher Abend in Reischach. Die Berge stehen schon dunkler, als der Tag es eigentlich erlaubt, und die Luft hat diesen Wechselton: noch warm von unten, schon kühl von oben. Man kommt an, stellt den Koffer ab, hört für einen Moment nur das Schließen der Autotür.
©Olena AlbertKulinarische Stadtführung mit Biss: Mit den Echtzeitmachern auf Genuss-Tour
Dinkelsbühl wirkt wie ein Bühnenbild, das über Nacht zum Leben erwacht ist: mächtige Mauern, ehrwürdiges Fachwerk, Kopfsteinpflaster, das unter den Schritten leise knirscht – und darüber der Klang des Münsters, der die Zeit für einen Moment stillstehen lässt. Und doch ist diese Stadt kein Museum. Denn hier arbeiten Menschen, die die Uhr bewusst anders stellen: die Echtzeitmacher rund um René Urban. Sie inszenieren Dinkelsbühl nicht – sie öffnen es. Und machen es schmeckbar. Geschichte auf der Zunge, Kultur im Glas, Handwerk im Duft.
Hier kommt man an – im Weinforum Eibelstadt
„Nur kurz was trinken?“ oder „Einfach mal weg?“ Das ist der Satz, der meistens am Anfang steht. Und später der, über den man lacht – weil er sich als komplette Fehleinschätzung entpuppt.
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