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Essen und Trinken
Die bt-Leser haben abgestimmt: Das ist der beste Burger-Lieferdienst in Bayreuth
„Wo gibt es die besten Burger in Bayreuth?“, wollte das bt von seinen Lesern wissen. Der Lieferdienst mit den meisten Stimmen bietet die Möglichkeit, sich seinen eigenen Burger zusammenzustellen.
Seit 2014 gibt es burgerme in Bayreuth. Das ist der erste Burger-Lieferdienst der Stadt. „Das Geschäft läuft gut“, sagt Franchise-Nehmer Sebastian Hofmann. Nicht umsonst haben sich schließlich die bt-Leser so entschieden und burgerme zum besten Burger-Lieferdienst in Bayreuth gewählt. Zuletzt bei „Die bt-Leser haben abgestimmt“ ging es um das beste Leberkäsbrötchen im Landkreis Bayreuth.
bt-Leservoting: burgerme ist der beste Burger-Bringdienst in Bayreuth
„Wer Hunger hat, hat ihn in diesem Moment“, sagt Sebastian Hofmann von burgerme in Bayreuth. Das Versprechen der Kette: In 30 Minuten ist das Essen da. Wo burgerme nicht hin liefert, gibt es immer noch die Möglichkeit für Take Away. Es sind exklusive Burger, mit denen sich die Kette von anderen abhebt. Es gibt eine Standardkarte und dazu regelmäßig wechselnde Aktionsburger.
150 Gramm Angus oder 125 Gramm hochwertiges Rindfleisch: Auf das Patty kommt es an und darauf, wie es gegrillt wird. „Vier Minuten in der Flamme von allen Seiten“, erklärt Sebastian Hofmann. „Man schmeckt den Unterschied.“ Längst gibt es bei burgerme aber auch die vegetarische und die vegane Variante.
Burger-Bringdienst: Eine Nische auf dem Lieferdienstmarkt
Auch wenn es der Fast-Food-Riese mittlerweile auch anbietet: Burger me schließt eine Lücke auf dem Lieferdienstmarkt: Mal was anderes als Pizza. Dazu das Lieferversprechen und es kann gegessen werden. Die meisten würden Cheese-, oder Hamburger bestellen. Klingt aufs Erste langweilig, aber bei burgerme kann man sich seinen eigenen Burger zusammenstellen. Dann nimmt man eben einen Klassiker als Basis und wählt die Extras nach persönlichem Geschmack dazu.
burgerme in Bayreuth ist ein Team aus rund 50 Leuten, meist Schüler und Studenten, die hier arbeiten. Flexibilität sei wichtig, so Chef Sebastian Hofmann: die Flexibilität des Arbeitgebers. Müssen die Studenten lernen, arbeiten sie weniger, können aber jederzeit wieder zurückkommen in den Betrieb.
burgerme in Bayreuth in der Corona Pandemie
Die Corona-Pandemie würde dem Geschäft nicht schaden, so Hofmann. „Es war von Anfang an ein Lieferdienst. Wir haben die Logistik und die Erfahrung.“ Dass jetzt auch die Gastronomie auf den Lieferdienst setzt, spiele für den tatsächlichen Umsatz keine Rolle. „Dafür merken immer mehr Leute, dass es auch einen Burger-Bringdienst gibt.“
